1 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:22:49.72 ID:???
大阪のコリアンタウン・鶴橋で、本格派キムチとサンドイッチのコラボメニューが人気を集めている。

鶴橋の喫茶店「ロックヴィラ」で17年前から販売されている「キムチサンド」(600円)は、自家発酵した最高級のキムチに、ハム、卵、キュウリを加えてパンで挟んだメニュー。
一口かぶりつくと、キムチに隠し味のマヨネーズが混ざり合い、ピリ辛ながらもマイルドな味わい。これがこんがりと硬めに焼かれたパンによく合って美味だ。
1切れで使用されるキムチの量は130グラム。なかなかのボリュームで、1皿でおなかいっぱいになる。

キムチサンドを作り出したロックヴィラの岩村瑛子店長は「キムチサンドは、夏の食欲のないときでもコーヒーと一緒においしく食べられるメニューをと、開発しました。
何度も何度も工夫を重ねて出来上がったんですが、パンとキムチの組み合わせという意外性が受けています」と語る。

ちなみに、このキムチサンドは韓国の大阪観光ガイドブックに掲載されており、韓国人観光客も数多くやって来る。そして「韓国にもこんなサンドはない。とてもおいしい!」と大好評なのだとか。

http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/special/155577/

4 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:25:53.73 ID:ytcZcpTx
反日のおばちゃんのタン入りキムチ使用

5 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:27:34.04 ID:LNf3PyIY
キムチを食べたらコーヒーの味がわからないわ。


9 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:28:24.41 ID:Vs0ds2nL
大阪・鶴橋が韓国料理の発祥の地らしいな。


10 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:28:26.98 ID:lMWllrcu
自家製?
祖国のキムチで作ってやれよ。


12 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:28:44.71 ID:Q4Cm5VFe
観光客=韓国人ですね、一発でわかっちゃいました


13 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:29:19.36 ID:K4t39XEe
>自家発酵した最高級のキムチ

誰かちょっと検査してみてください。


14 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:30:00.26 ID:Idrss0O5
>本格派キムチサンドイッチ

本格派って何?


16 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:34:15.35 ID:Ya30Izup
ライスバーガーならともかく、パンにキムチは合わないだろ…


19 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:39:01.68 ID:WxgFWjBb
キムチ増やして性犯罪増加
大阪はホント馬鹿


20 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:40:21.12 ID:9XPrkEMx
キムチ悪い

疫病神退散、貧乏神退散、ナムナム


24 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:42:43.29 ID:rhY4cr/X
韓国にはないとか観光客は韓国人じゃね
日本に来てまでキムチ食ってるのか・・・


25 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:43:28.66 ID:ZLD0ilSN
キムチの汁でベトベトになるんじゃないの?


27 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:45:50.42 ID:jSHUSn4x
>自家発酵した最高級のキムチ

この時点ですごく偏った文章だと感じるw


28 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:46:11.28 ID:Lw2SR9D3
実は韓国にもありました!

キムチサンドの期限は韓国


29 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:46:30.55 ID:svLBoXdr
キムチって発酵食品なんだぜ
そんな物、パンに挟んで売っていいの?
時間が経てば食中毒おこすこと間違いなし
パンに納豆って結構合うけどそんなもの売ってないだろ


30 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:46:59.29 ID:o0URoiFK
豚キムチ炒めにして白飯の上に載せて出すのが一番受けると思う


32 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:53:58.83 ID:rhY4cr/X
コリアンタウンに韓国人が観光でキムチサンドイッチ食ってますというだけじゃん
どこに行ってもキムチなんだなあ
臭そう


33 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 10:56:53.83 ID:Sx3ctAbI
先越された
もうキムチアイスしかねぇ


37 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:09:47.38 ID:0eoJ5hkX
観光に来てキムチサンドを食う気持ちが分からん


38 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:10:21.02 ID:LtJ9OGx0
キムチはないだろwww

普通のサンドイッチ食べるわ


39 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:12:14.62 ID:0eoJ5hkX
観光に来てサンドイッチ食う馬鹿!
理解出来ん


42 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:35:49.95 ID:TiOVEg9h
>>39
それ以前に韓国から観光で来て、わざわざ朝鮮部落行く方が意味分からん。


91 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:33:32.40 ID:9jwhH5cu
>>41
>>42

群れなきゃ雑魚だからなない?


40 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:13:46.22 ID:uFmmY/MJ
桃屋のキムチの素で十分だよw


41 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:23:33.73 ID:BnB5OGcC
なんで韓国人がわざわざ日本の韓国街に来るの?
まじわからん


47 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:48:00.92 ID:pxApmtxi
サンドウィッチにキムチは合わない
汁気多いし匂いがきついからな


52 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:53:03.07 ID:L3OYI7GX
嫁は済州島から来る人もいるようです


53 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:53:04.39 ID:NwddE4h9
人を喜ばせるために作られたパン。キムチサンドにされるなんて、死んでも死にきれんだろ。


60 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 11:57:35.51 ID:3rWCqNgq
おそらくだがもう韓国にはあるだろ


68 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:07:04.07 ID:jQ+o7YZX
これ美味しいよね
キムチサンドのキムチ抜き


72 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:10:33.66 ID:GNOvpDnv
キムチサンドイッチなんて味覚馬鹿が食うもんだろ
わざわざ周囲の人間に迷惑をかける食い物を昼間から食わんと思う


75 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:11:50.74 ID:D1hsy2EC
大阪ですね


79 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:16:01.14 ID:7uWATi6j
韓国からの観光客向けのメニューなのね。


82 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:19:24.80 ID:uTgWM+Xp
韓国に帰って店開けよ


83 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:21:17.80 ID:z0/ugmHU
新大久保と違って鶴橋は日本人が行かない所だよ。


84 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:22:41.45 ID:/EcHfusy
炎天下にうっかり放置して腐臭を放ち始めたサンドイッチを連想した>キムチサンド

ホントやめて


85 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:23:32.18 ID:y3qvTVtt
本格派って意味が分からない。


87 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:27:28.47 ID:D1g04Sdn
キムチに合うコーヒーってコピルアク(韓国が消費量ナンバーワン)のこと?


88 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:30:33.61 ID:y3qvTVtt
コーヒーはモーニングコピかな?


89 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:32:41.10 ID:Kn6sQIIa
鶴橋、キムチ高い。味はふつう。焼肉も松阪の方がうまい。


94 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:36:04.81 ID:EReyu032
まだやってんの、たかが漬物ごときで。というか、漬物をサンドイッチにする
センスがありえない。


98 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 12:58:41.44 ID:Zg+8/msT
キムチって韓国の食い物でしょ?
なんで韓国に無いのに「本格派」なの?


100 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 13:25:00.38 ID:8hib/Ria
>ハム、卵、キュウリを加えてパンで挟んだメニュー

キムチ抜きで十分じゃん


101 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 13:41:39.10 ID:Ei8VEm5z
コーヒーとキムチたっぷりサンドウィッチって、とても合うとは思えないんだが。
何で朝鮮人って、何にでもキムチ加えりゃ美味しくなると考えるんだろう。
日本蕎麦に生臭いキムチをてんこ盛りとかさ。
何処の国の料理にも、食材同士からして決定的に合わない組み合わせってあると思うんだけど。
奴らにはそういう感覚がまるでない様に感じられる。
貧乏舌と言うか、味覚が壊れてると言うか、脳味噌そのものが壊れてると言うか…


102 :引用された名無しさん:2013/06/27(木) 13:45:35.31 ID:1RUDM7An
キムチとパンもマヨネーズを加えれば合う。
つまりスゴいのはキムチでなくマヨネーズ。
試してもみずに批判するのは如何なものか。

転載元:http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1372296169
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