1 ：ダーティプア ★＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:20:43.29 ID:???.net
東京・新宿区にルーツを持つ「伝統江戸野菜・内藤とうがらし」と、韓国産の唐辛子をコラボした韓日両国の中学生向け「食の異文化体験教室」
（民団韓食ネット協議会主催）が24日、新宿の妻家房大久保店で開催された。
内藤とうがらしは江戸時代、現在の新宿御苑に下屋敷を持っていた内藤清枚という大名が、畑で栽培したことに由来する。蕎麦の薬味として
珍重され、新宿御苑から現在の伊勢丹あたり、そして大久保、旧戸塚町（現在の高田馬場・早稲田）まで畑が広がり、あたり一面を真っ赤に
染めたと言い伝えられている。
明治期に一時は絶滅したが、最近になって四谷3丁目を中心に町ぐるみで5000本の苗木を復活させた。プロジェクトリーダーを務めた成田重行
さんは、「10月4日を『唐がらしの日』と定め、新宿区全域を真っ赤に染める活動を展開している」という。
民団韓食ネット（呉永錫会長）はこのプロジェクトに賛同。「食」を通じて韓日交流を図ろうと、新宿区立牛込第一中学と東京韓国学校中等部から
各10人を招いた。
まず、成田さんが紙芝居を使って「内藤とうがら史」について語り、滋賀県立大学名誉教授の鄭大聲さんは、日本から伝わった唐辛子が韓国の
食文化を変えたと解説した。この後、妻家房総料理長の柳香姫さんから白菜キムチ、日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘さんから南蛮味噌
焼きおにぎりについて調理指導を受けた。
ソース：民団新聞 2014.7.30
http://www.mindan.org/shinbun/news_view.php?page=17&category=2&newsid=19291
2 ：ウッカリみすてーく@すまほ＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:21:31.90 ID:cTHMGw5a.net
まーた、バカの一つ覚えみたくキムチかよwww
4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:23:25.38 ID:oQ+Cg9Vd.net
日本からっていうのは怪しいけどな
10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:26:29.37 ID:ZyS+PnRj.net
>>4
ソウルのキムチ博物館へ行きなさい
ソウルのキムチ博物館へ行きなさい
7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:25:29.33 ID:tqURqFA4.net
川の水のように、文化も下流から上流に流れないニダ！
じゃないの？
唐辛子の日本由来認めたの？
じゃないの？
唐辛子の日本由来認めたの？
12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:29:52.50 ID:WyN0r3cW.net
> 鄭大聲さんは、日本から伝わった唐辛子が韓国の食文化を変えたと解説した。
韓国人にしてはめずらしい。親日罪で逮捕されないか心配。
韓国人にしてはめずらしい。親日罪で逮捕されないか心配。
13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:31:48.74 ID:d4wc/6bL.net
>>1
つまり日本のおかげでキムチができたと
つまり日本のおかげでキムチができたと
15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:32:44.30 ID:hWPXrxo2.net
唐辛子は豊臣残滓
19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:35:59.13 ID:liOanBrL.net
秀吉のもたらした白菜の漬物
秀吉のもたらした唐辛子
中国から塩の採取を禁じられた
この結果で来たのがキムチですね。
この世の惨めと絶望を味わう不潔極まりない食材です。
秀吉のもたらした唐辛子
中国から塩の採取を禁じられた
この結果で来たのがキムチですね。
この世の惨めと絶望を味わう不潔極まりない食材です。
20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:39:40.09 ID:0FEcsKhD.net
え～？唐辛子の起源は主張しないの？ｗ
21 ：来林檎＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:43:17.97 ID:qMdA97vg.net
え？唐辛子の日本由来を認めるの？と思ったら民団か
唐辛子を譲ってでも、サッカー試合後のゴミ拾いを在日の手柄にするつもりか？
唐辛子を譲ってでも、サッカー試合後のゴミ拾いを在日の手柄にするつもりか？
23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:45:17.26 ID:8UJRxIjj.net
キムチは韓国が起源ニダ。
白菜、唐辛子の起源も韓国ニダ。
キムチ以上にうまいものはこの世に存在しないニダ。
唐辛子は秀吉が朝鮮から盗んでいったニダ。
日本に謝罪と賠償を要求するニダ。
白菜、唐辛子の起源も韓国ニダ。
キムチ以上にうまいものはこの世に存在しないニダ。
唐辛子は秀吉が朝鮮から盗んでいったニダ。
日本に謝罪と賠償を要求するニダ。
25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:54:10.96 ID:MacvCbmu.net
何んとか言え、キムチ野郎
27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 22:56:42.98 ID:WcTGRvxN.net
あれ？唐辛子の起源も主張してたよな？
とうとう史実に負けたのか
とうとう史実に負けたのか
30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:11:15.69 ID:D9YcIjz/.net
日本から伝わった唐辛子
大事な事がサラッと書いて有るけど、ホントに大丈夫なの？ｗ
大事な事がサラッと書いて有るけど、ホントに大丈夫なの？ｗ
33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:21:05.40 ID:EJWQY9vR.net
いいのかよこれｗ
あいつらの主張では秀吉が朝鮮から奪った唐辛子が日本に伝わったことになってんのにｗｗｗｗ
あいつらの主張では秀吉が朝鮮から奪った唐辛子が日本に伝わったことになってんのにｗｗｗｗ
34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:24:06.58 ID:3ZrKvCuE.net
民潭新聞がキムチの唐辛子は秀吉起源と吹聴してると韓国に教えてやれｗ
35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:27:34.97 ID:xIIWxKTU.net
なんだっけ
秀吉が寒さ対策のために日本から持ち込んだ唐辛子を兵に持たせてたのを
拾った朝鮮人が使いはじめたのが史実なのに向こうでは
元々、朝鮮に1000年以上昔から自生してた唐辛子を使って
現地民が寒さ対策していたのを見た秀吉の軍が
それを真似て片っ端から唐辛子を奪っていったことになってるんだっけ
秀吉が寒さ対策のために日本から持ち込んだ唐辛子を兵に持たせてたのを
拾った朝鮮人が使いはじめたのが史実なのに向こうでは
元々、朝鮮に1000年以上昔から自生してた唐辛子を使って
現地民が寒さ対策していたのを見た秀吉の軍が
それを真似て片っ端から唐辛子を奪っていったことになってるんだっけ
36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:37:33.56 ID:TA1gFJcc.net
< ；｀Д´>
唐辛子は朝鮮文明と共に万年前から自生していたﾆﾀﾞ
唐辛子は朝鮮文明と共に万年前から自生していたﾆﾀﾞ
37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/30(水) 23:38:20.49 ID:bqJoTwqy.net
唐辛子って日本でも信長あたりが食用に初めてしたんじゃないっけ
日本では元々観賞用だったそうだけど
日本では元々観賞用だったそうだけど
46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/31(木) 01:18:28.25 ID:OTdrfdcc.net
秀吉嫌いの朝鮮人は唐辛子を規制しなくていいの？
48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/31(木) 02:11:42.23 ID:iCbW17yg.net
キムチランドも日本が作った
日帝残滓ばっかじゃん
日帝残滓ばっかじゃん
49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠＼(^o^)／：2014/07/31(木) 08:08:36.94 ID:pGOtQ8+f.net
日本人は唐辛子を薬味として使う。蕎麦やうどんに一味唐辛子
振りかけて味を引き立たせる。漬けものに入れる唐辛子も隠し味。
秀吉の朝鮮出兵で持ち込まれた唐辛子を隠し味じゃなくてまっかっかの
唐辛子漬けにしたのがキムチ。カプサイシンの過剰摂取で味覚異常なのが
朝鮮人。
振りかけて味を引き立たせる。漬けものに入れる唐辛子も隠し味。
秀吉の朝鮮出兵で持ち込まれた唐辛子を隠し味じゃなくてまっかっかの
唐辛子漬けにしたのがキムチ。カプサイシンの過剰摂取で味覚異常なのが
朝鮮人。
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