1 :荒波φ ★ :2018/01/22(月) 10:03:48.61 ID:CAP_USER.net
5年連続(2013~2017年)で外食物価が上昇したという韓国。庶民にとっては苦しい限りだが、そんな韓国の外食業界のトレンドとして、“日本食”が注目されていることをご存知だろうか。

韓国メディアも「外食業界の新たなトレンド、“日本食”」(『MoneyS』)、「外食市場に“日本食”の風…ホットスポットを占領」(『ファイナンシャルニュース』)などと報じているほどだ。

■日本の外食チェーンが「プルコギカレー」!?

実際に、韓国に進出している日本の外食チェーンは少なくない。

(写真=CoCo壱番屋韓国ホームページ)

馴染み深い日本のチェーン店が「サムギョプサル寿司」や「プルコギカレー」など、韓国限定のオリジナルメニューを出しているところも多い。
(参考記事:「サムギョプサル寿司」に「プルコギカレー」。韓国で“現地化”する日本の外食チェーンの実態http://s-korea.jp/archives/24982

韓国では、うどんや寿司といった典型的な和食だけではなく、「食べ方や調理法、名前などが独特な日本の外食メニューを求める消費者が大幅に増えている」(『ファイナンシャルニュース』)という。

日本の伝統的なすき焼きや、レアのハンバーグを焼き石で食べる形式などが注目されているようだ。

■日本式ラーメンも人気。なぜ?

実際に、韓国の若者が集う弘大(ホンデ)や新沙洞(シンサドン)のカロスキルでは、簡単に日本食のお店を見つけることができる。

特に弘大には、「博多文庫」や「和らーめん」など人気ラーメン店が勢ぞろいしているほどだ。

韓国でラーメンといえば「辛ラーメン」のような、辛いインスタントラーメンが主流だったが、最近は日本式のラーメンの人気が上がっているという。

(参考記事:韓国で人気爆発中の“日本式ラーメン”、韓国人の味覚に最も合うのは「一蘭」!?http://s-korea.jp/archives/8479

韓国語でラーメンのことを「ラミョン」というのだが、日本式ラーメンのことはわざわざ「ラメン」と日本語読みに近い発音で呼ぶほどなのだ。

それにしても、なぜ日本食のお店が韓国で注目を集めているのだろうか。

■背景にあるのは「日本旅行」

多くの専門家や韓国メディアが理由として挙げているのは、日本を訪れる韓国人観光客が急増しているからというもの。

事実、『中央日報』が掲載した昨年末の「格安航空に乗って日本へ食道楽旅行…2017年のトレンドを語る」という記事にもあったように、昨年10月までに560万人もの韓国人が日本を訪れていた。2016年比40%増という爆発的な人気だ。

日本を訪れる韓国人が増えれば、「東京で“虫テロ”に遭ったhttp://s-korea.jp/archives/21575」などとトラブルも相対的に増えてしまうが、それ以上に日本の食や商品に触れる機会は増える。

韓国では近年「日本に行ったら必ず買って帰るものリスト」が話題になるほど、「日本の商品」の情報が溢れているという。

(参考記事:韓国人観光客が必ず買っていく「日本の商品」BEST 6をご紹介!!http://s-korea.jp/archives/24599

日本を訪れることで日本の食を知り、そして韓国でも日本食を求めるようになる。そういった流れが外食業界のトレンドに表れているといえるだろう。

いずれにしても、2018年も日本を訪れる韓国人観光客は増えると予想されているだけに、外食業界に日本食ブームが巻き起こるかもしれない。

2018年01月21日
http://s-korea.jp/archives/26657
http://s-korea.jp/archives/26657/2
http://s-korea.jp/archives/26657/3
http://s-korea.jp/archives/26657/4

2 ::2018/01/22(月) 10:04:56.07 ID:o359dnre.net
起源を主張するためニダw

3 ::2018/01/22(月) 10:06:22.69 ID:ZreVJwgv.net
辛ラーメンくっとけよ、こっちみんな

10 ::2018/01/22(月) 10:13:52.47 ID:jam9trOG.net
韓国料理がクソ不味いから仕方がない
6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:10:34.14 ID:DyhyQThy.net
あいつら、ラーメンの喰い方が汚いから嫌だ。
ラーメンに限らんが。

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:12:43.42 ID:xWJLXqbz.net
日本食は韓国起源


24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:43:39.87 ID:Y2CJTeYN.net
>>8
今日の俺の腹痛びちゃ下痢も韓国起源


12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:15:19.69 ID:sEEtiqDq.net
日帝残滓はどうした?日本食は全部韓国起源にすればケンチャナヨか


14 ::2018/01/22(月) 10:17:57.83 ID:5P724hcd.net
韓国式に言ったら日流熱風か?


16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:21:48.66 ID:SrZvSlX0.net
豆板醤→コチジャン
甜麺醤→テンジャン
中国醤油→韓国醤油
清朝の宮廷料理→朝鮮の宮廷料理
火鍋→プルコギ
中国の龍の髭飴→韓国の龍の髭飴


17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:23:05.02 ID:ncECT7tg.net
対馬の人は韓国人旅行者にうんざりしてるぞ。

その辺で集団野糞するし、5人店に入ってきたら2人は金払わずに物持って行くし、、、


21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:33:11.99 ID:QWctIE/7.net
ラーメンもトッピングと麺をかき混ぜてから食うのかな?


22 ::2018/01/22(月) 10:35:48.93 ID:9kU23cBW.net
これらはすべて韓国が起源ニダ
秀吉と日帝が奪っていった物ニダ
やっと韓国に戻ってきたニダ


25 ::2018/01/22(月) 10:47:01.35 ID:ZJktpTiS.net
ノウハウだけパクってすぐ模倣店だらけになるから進出したくないだろどこの企業も韓国には


28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 10:52:21.83 ID:MzYTp47f.net
韓国頑張って!

しかし、韓国にこの件で
頼みたいことは ただ一つ

関わらないで!
=============


31 ::2018/01/22(月) 10:58:19.71 ID:6PXr2jj3.net
もともと韓国料理からウンコ成分を抜くとほぼほぼ和食になっちゃうけどな


33 ::2018/01/22(月) 11:00:09.99 ID:Pq9eB49p.net
>>1

朝鮮料理と言えば、キムチ、ユッケ、犬焼肉

この伝統の韓国料理(朝鮮料理)を売り出さないで、日本からのパクリや剽窃に必死な韓国
これじゃ韓国の印象が良くなる訳無い
韓国は先ず自国の歴史に向き合え。歴史の改竄や捏造を止めろ。それからだよ他国へのアピールは
韓国人(朝鮮人)は恥を知れ!


35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:05:35.29 ID:aE7gOC6D.net
2~3年後には、全てが「韓国起源料理」と言う事になって要るだろうな?


41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:11:48.31 ID:Jm8wQvEH.net
>>35
宇宙の起源は韓国
韓国ヒトの起源はエベンキ族

チョンはエベンキと言うとダンマリを決め込むw


36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:07:14.67 ID:EWhPesfd.net
フジテレビによると日本でも韓国料理が再ブームらしいから
本当に日本と韓国は兄弟国だよな


39 ::2018/01/22(月) 11:09:19.40 ID:oQ1dWte5.net
みんな韓国から盗んだものニダ
韓国は盗まれると影も形もなくなるニダ


45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:17:32.44 ID:AFTkU+p7.net
韓国人に整形が流行ったのも日本人の顔のせいだよ
なぜエラ張り角ばった顔の韓国人が顎やエラを削り小さくするのか
なぜ一重瞼が9割の韓国人が目を大きく整形するに至ったのか
なぜ日本人から見ても日本人にしか見えない顔が韓国人には混血に見えるのか
韓国の闇は深いのだ


47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:19:47.69 ID:PzLbELKL.net
そもそも日本料理そのものが韓国起源なのに


48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:21:19.49 ID:RR1kx4P/.net
トンスルの起源は韓国なのは知ってる


51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:28:09.31 ID:Jm8wQvEH.net
>>1
>韓国でラーメンといえば「辛ラーメン」のような、辛いインスタントラーメンが
>主流だったが、最近は日本式のラーメンの人気が上がっているという。

日本のラーメンは不味くて食えないと言ってたろうがwwwwwwwwwwwwwwww
喰うなよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


54 ::2018/01/22(月) 11:30:08.93 ID:xzY+iudo.net
起源を気にするのってネトウヨと韓国人だけだよね


67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 12:23:52.18 ID:j7H4sQKCk
>>54

ネトウヨが主張した起源は何がある?


56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 11:35:07.29 ID:dxQeQDv9.net
<丶`∀´>倭食の多くが韓国起源ニダ
何故なら、秀吉や日帝に多くの料理人や文化人が強制連行されたからニダ


60 ::2018/01/22(月) 11:59:05.41 ID:9kU23cBW.net
韓国鵜は鵜匠日本にあこがれるニダ。


62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/01/22(月) 12:06:28.05 ID:byqP8nre.net
起源詐欺のネタを探しているだけだろ
辛いものばかり食べている奴に
味なんて分かるか


63 ::2018/01/22(月) 12:06:45.81 ID:mSKaCogC.net
日本に日本食を伝えたのが韓国であることを考えれば、自分たちのルーツを再確認しただけとも言える


64 ::2018/01/22(月) 12:12:42.77 ID:AxkFNjrk.net
日本に行った韓国人旅行者がネットで日本食おいしかったと言い出しまくるまで、
日本の物を褒めるなんて親日派とされるから、美味いと知っていても言えなかった。

だけの話だろ。


65 ::2018/01/22(月) 12:16:04.28 ID:BEUtSWOR.net
>>1
起源病の潜伏期間


68 ::2018/01/22(月) 12:34:39.19 ID:HSp9c8Qt.net
床に撒いて食うのはラーメンじゃないぞ


70 ::2018/01/22(月) 12:46:45.09 ID:WF7+UlaD.net
まーたパクリと起源説するのか

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