1 :プティフランスパン ★:2018/07/26(木) 04:57:17.89 ID:CAP_USER9.net
 7/25(水) 12:11配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180725-00000007-webtoo-l02

最優秀賞に選ばれた「台湾ルーロー飯風やきそばまん」

 焼きそばを使ったまちおこしに取り組む「黒石つゆやきそばHAPPY麺恋゛ジャー」(鈴木民雄会長)は22日、黒石市スポーツ交流センターで創作黒石やきそばコンテストを開いた。応募のあった独創的なアイデアの焼きそば14品から、最優秀賞には台湾出身のタイ・スウクェイさん(40)=青森市=の「台湾ルーロー飯風やきそばまん」が選ばれた。

 昨年に続き2回目の開催。同会オリジナルの平打ち黒石やきそば麺を使うことが条件で、市内のほか三沢市や青森市などから11の個人と団体が参加した。

 応募者は30分ほどかけて調理。会場にはローストビーフサラダ風やギョーザ、ハンバーグ、グラタン、カルボナーラとそれぞれ焼きそばを組み合わせたユニークなアイデアの料理がずらりと並んだ。

 最優秀賞の「台湾-」は、豚肉を使った台湾の屋台料理ルーロー飯味の焼きそばを食パンで包み蒸し上げた。タイさんは「黒こしょうや五香粉を使いスパイシーに仕上げた。優勝できるとは思っていなかったので驚いている」と話した。

 優秀賞は中嶋正博さん(51)=八戸市、小枝正征さん(39)=青森市=の「洋風黒石つゆ焼きそば」、リー・ニョクペンさん(44)=黒石市=の「福建麺」。

 参加者全員に同会オリジナルのポロシャツが贈られた。

 同会は最優秀賞、優秀賞の3品を9月8、9日の黒石こみせまつりで販売する予定。
3 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 04:59:36.65 ID:0rdarsv10.net
他国の味で勝負して恥ずかしくないの?

4 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:02:34.23 ID:AAf3Fwxd0.net
焼きそば使ってれば何だって良いのです


5 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:06:01.37 ID:tUIwMwc20.net
○○風って、創作料理じゃなくね?


6 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:06:34.14 ID:Gc16mTca0.net
タバスコ焼きそばはどうですか?


7 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:07:50.73 ID:4NlmWIpD0.net
ほんならお前あれか?愛と勇気のヒーローモノに出てくる台湾からの新人は
台湾ルーロー飯風やきそばまんやきそばまんマンいうんか?え?おい


15 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:37:29.38 ID:mSiH9Do00.net
>>7
そこは「台湾マン」とかでいいんじゃないですかねぇ‥


8 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:08:21.31 ID:JFtEfh3F0.net
焼きそばの原形残ってないとうか、焼きそば麺使う必要なさそうw


9 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:10:06.02 ID:onpMgZVc0.net
炭水化物+炭水化物…

食パンで焼きそばパンしただけじゃないですか…


11 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:18:25.46 ID:QkfZuKAE0.net
ルーローの三角形の形をしてるからルーローなのかね
うん 違うね


12 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:21:01.88 ID:UXpNRUKl0.net
夏の祭りの屋台の焼きそばが 一番そそられる


16 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:42:34.56 ID:hh9pRfV30.net
>>1
やきそばまんは重要なので2回


17 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:44:05.43 ID:/gg0avzn0.net
台湾風焼きそばパンか、ふむ

喉乾きそうだな


21 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:47:12.73 ID:DKdCCD9+0.net
台湾料理食ったことないから味が想像できない


25 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 05:59:52.42 ID:pwCmgnwC0.net
台湾ルーロー飯風やきそばんやきそばん


27 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 06:06:06.00 ID:0WHPRPxg0.net
ルーロー飯か
髭張って所のが好きだったな


28 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 06:06:23.74 ID:mYp4Vqiy0.net
焼きそば使ってればケーキでもいいわけ?


31 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 06:12:55.83 ID:FRWTqOWU0.net
盗作焼きそばというのを思いついた


36 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 06:20:26.39 ID:jhard2ct0.net
手を汚さずに焼そば喰える良いアイデアやと思うよ


42 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 07:31:03.80 ID:JNFCW9om0.net
岩倉市の岩間焼きそばが一番


43 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 07:31:15.90 ID:8WBTPaKI0.net
グルメと地域観光結びつけんなと
味が同じなら作る場所なんか関係ない


45 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 08:11:27.18 ID:sRnVu0190.net
応募者が台湾人なのね


47 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 08:13:48.56 ID:aX54RG8V0.net
青森感が0どころかマイナス


48 :名無しさん@1周年:2018/07/26(木) 08:16:33.86 ID:zEXakG1F0.net
大事な事だから2回言ったの?

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